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用語一覧

システムバス・ユニットバス

「システムバス」とは工場であらかじめ作られた浴槽・浴室の壁・床・天井などを現場で組み立てる浴室のことをいいます。ことです。「システムバス」と「ユニットバス」はほとんど同じ意味で使われています。システムバス・ユニットバスではないお風呂は「在来工法」です。

賃貸物件ではバス・トイレが一体型になっているものを指して「ユニットバス」と呼ばれることがよくあります。
最近はお風呂だけのユニットバスも増えています。

システムバスのメリットは、リフォームの工期が短いこと、お掃除・お手入れが簡単なこと、保温性・耐久性等の機能が優れていること、など。

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業務用キッチン

「業務用キッチン」とは、飲食店やホテルなどで大量の料理を調理するために設計された、主にステンレス製の頑丈なキッチンのことです。

耐久性・機能性・衛生面などを重視して設計されており、効率的かつ本格的な調理が行うことができます。また、高火力で、短時間での調理が可能です。

大量の料理が可能なを大きな鍋、大量の食材を一気に洗える大型の深いシンク。デザインは装飾を削ぎ落とした「機能美」が特徴です。

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造作キッチン

「造作キッチン」とは、既製品のシステムキッチンとは異なり、大工や家具職人が現場で一から手作りするオリジナルキッチンのこと。自分で自由にカスタマイズできます。

システムキッチンとは違って、間取りに合わせてサイズ・素材・デザインを自由に設計でき、好きな材料で、機能性やインテリアとの統一感にこだわったキッチンが実現できます。

「こだわりのキッチン」「世界で1つだけのオリジナルキッチン」を作りたい場合や、インテリアの統一感を重視する方に人気です。

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クローズドキッチン

「クローズドキッチン」とは、壁や扉で囲まれていて、リビング・ダイニングから独立した、個室タイプのキッチン(独立型キッチン)です。

調理中のニオイ・煙・音がリビングに広がりにくく、散らかった手元や生活感を見せずに集中して料理ができる点が最大の特長です。

視線を気にせずに料理作業に集中できます。キッチンを見られないため、急な来客等にも対応しやすく、また、三方が壁であるため、吊戸棚や収納スペースを多く確保しやすい。

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ペニンシュラキッチン

「ペニンシュラキッチン」とは、キッチンのうち1辺(左右のどちらか)が壁に接しているレイアウトのキッチンのことです。「ペニンシュラ」は「半島」という意味です。

アイランドキッチンと同じように調理中でも家族とコミュニケーションが取れる上に、アイランドキッチンより省スペースで設置しやすいので人気があります。

また、コンロ側を壁付けにすることで、油ハネや匂いがリビングへ広がるのを抑えられます。

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オープンキッチン

「オープンキッチン」とは、リビング・ダイニングとキッチンが壁で仕切られていない、ひと続きの空間になっている、開放的な対面式のキッチンのことです。アイランドやペニンシュラなどの種類があり、オシャレな空間を演出できます。

調理中でも家族とコミュニケーションが取れるのが最大の特長です。

また、キッチンとダイニングの距離が近いので、動線が短く、食事の配膳や片付けが楽です。

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セクショナルキッチン

「セクショナルキッチン」とは、シンク台・コンロ台・調理台・吊り戸棚などの各ユニットが独立していてり、並列に並べて構成するキッチンのことです。「セパレート型キッチン」とも呼ばれます。

シンク:コンロ・収納を個別に選んで設置可能で、本体価格・施工費用ともにシステムキッチンより低価格、部分リフォームなので簡単。費用を抑えてリフォームしたい場合に適しています。

また、システムキッチンと違って、故障した部分だけを取り替えることができます。

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対面キッチン

「対面キッチン」は、リビングやダイニングを眺めながら調理するので、放感があり、また家族とのコミュニケーションが取りやすいキッチンです。

造作壁のない「オープンキッチン」と造作壁のある「セミオープンキッチン」があります。

メリットとしては、テレビを見ながら作業ができ、配膳や片づけなどの作業もしやすいこと。

デメリットしては、壁付けキッチンよりも空間が必要になること、料理のニオイが部屋に充満しやすいこと、オープンタイプは水はね・油はねが気になること、手元が丸見えになること、など。


壁付けキッチン

「壁付けキッチン」は、キッチンの前面(または端などの一部)が壁に接しているキッチンのことです。壁の方向を向いているため、集中して作業を行えます。

壁に沿ってキッチンを配置することで、キッチンの後ろのリビングやダイニングルームのスペースを広く有効に活用することができます。また、調理に集中することもできます。

更に、壁付けキッチンの後ろにダイニングテーブルを配置すると、調理したものを振り返ってすぐにテーブルに配膳することができます。

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アイランドキッチン

壁面から離れた独立した場所に、流し台・調理台・作業台を島のように配置したレイアウトのキッチンを「アイランドキッチン」と言い、対面キッチンやオープンキッチンに分類されます。

左右の両端が壁に接していないため、どちらからでも出入りすることができます。開放感があり、また、複数人で料理を楽しめます。レイアウトは、I型とⅡ型(2列型)があります。

デメリットとしては、キッチン+周りのスペースが必要なため、広いスペースがないと設置が困難なこと、価格が高めになること。また、ニオイ・煙・油汚れ等が室内に発生しやすいこと。キッチンが丸見えであること、等。 続きを読む


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